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↑成大美食懶人包  

我在成大醫院做治療,也已經快要有四年之久了(不是新陳代謝科,是其他疾病),我這個老鳥,在成大該科也混很久了,醫護人員大致上都知道我是美食部落客,我也常帶東西去請她們吃(就是請一大群人吃~),也會幫她們收集店家名片(就是可以送便當到成大的店家名片,通常是我吃過覺得好吃的我才會拿名片給她們)。

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↑下午茶鬆餅懶人包

假日午后時光,我很喜歡帶著書,去自己喜歡的咖啡店,喝杯咖啡看看書,偶爾嘴饞時,我會點個鬆餅來當點心,當然我不會吃完一整份啦!(目前會讓我全吃完的,大概只有一家,不是它份量少,而是我會不知不覺的把它全吃光XD)

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 ↑紅豬弟弟蕃茄排骨麵專賣店

位在小北夜市附近的 『紅豬弟弟蕃茄排骨麵專賣店』有段時間我還滿常經過的,但我每次經過時,他們不是還沒開店,就是下午休息時間,所以我一直以為這家店沒開了。

這次由【巷弄】安排去體驗,我才知道原來是我誤會了~人家可是每天都有很骨力開店做生意吶!是我每次經過都剛好沒開而已啦!  

 

 

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『紅豬弟弟』的招牌相當顯眼

大老遠就可以看到了

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 店門口的小黑板寫著新產品及優惠內容

大家都知道蕃茄要煮過才會釋放茄紅素,直接吃是沒有的, 『紅豬弟弟』每天新鮮現熬的蕃茄湯頭,可是直接使用蕃茄熬煮,沒有加其他的食材哦! 

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 門口還有候位區 

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點餐櫃檯

一進入店裡可以先找位子坐

桌面上都有菜單

再到櫃檯結帳等服務人員送餐即可

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醬料跟餐具是自取哦!

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 用餐空間有一、二樓

二樓屬親子空間

也有小包廂

大多數客人還是都在一樓用餐居多 

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 二樓的設計色彩繽紛

整間店就是走親子餐廳的風格 

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 訂位十人左右的就會來這個小包廂哦! 

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 親子遊戲讀書區

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 在櫃檯旁邊有掛著水餃禮盒

店員跟我說他們現在有推出水餃禮盒

可以到店選購也可以宅配哦! 

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 這禮盒包裝很特別

裡面是保麗龍

可以耐冰約兩小時 

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 『紅豬弟弟』的點餐單

有單點也可以升級為套餐哦! 

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 桌上都有精美的餐點照片可以看 

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 紅茶

這是同行友人喝的

因為甜度是調好的

所以我就沒有喝了 

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 怪味豬耳朵

吃起來滿有咬勁的

味道一點也不怪,滿好吃的耶! 

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 蕃茄排骨麵 

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 奶酪

這給朋友吃~她說口感偏硬一點的

她喜歡這樣的口感,奶味剛剛好  

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 手工水餃

皮薄餡多,調味也剛剛好

不用沾醬也很好吃

改天想買蕃茄湯餃來吃^^ 

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 蕃茄排骨飯

這飯可特別了

是紫地瓜飯哦!

裡面真的有吃到地瓜塊,挺養生的 

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 花椰菜

川燙過後,再上洋蔥絲及少許的醬汁

吃起來很清脆爽口

我超愛吃綠花椰的

簡單的調味就很美味了 

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 新產品~娃娃菜

整顆的娃娃菜下去水煮過後

再淋上他們的醬汁

超好吃的~醬汁是那種清爽滋味哦!

朋友說她第一次吃娃娃菜

她愛上了~呵! 

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 這香腸口味很特別

肥瘦適中,吃起來還帶點檸檬的清香滋味 

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  『紅豬弟弟』的麵條吃起來滿Q的

較有厚實感,湯頭很清爽

蕃茄鮮甜的滋味都保留在湯裡 

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 排骨煮到軟,肉很快就跟骨頭分離了

肉質很好,沒有肉腥味

如果你不愛吃排骨,也可以換成肉片哦!

(太適合我了~因為我很怕咬骨頭,哈!牙齒不好咩~

改天要來吃蕃茄肉片麵)

 『紅豬弟弟』的料理走的是養生路線,食材很新鮮,那蕃茄的湯頭一喝就知道是使用蕃茄下去熬煮的(大家也知道我都用蕃茄煮蔬菜湯的),不愛吃麵的,也可以吃飯,他們的飯很特別,也很養生哦!再不然換個手工水餃也行丫~

『紅豬弟弟』的用餐空間挺舒適的,也很乾淨,很適合全家大小一起去用餐,價格也很平價哦!服務人員也很親切(朋友說其實她之前就有吃過了~她說服務人員都滿親切的~)

『紅豬弟弟』的餐點都是每日新鮮現煮的,所以當天的食材賣完了就會提早休息哦!想吃的朋友別太晚去~免得東西賣完了白跑一趟。

『紅豬弟弟』剛好是在小北夜市的後面,如果不想吃夜市的東西,可以到 『紅豬弟弟』用餐,再去逛夜市也是挺不錯的哦!

另外在【巷弄】APP裡也可以買的到 『紅豬弟弟』的優惠餐券,心動的朋友,趕快下載APP買券去嚐鮮看看哦!順便提醒大家一下,『紅豬弟弟』在台南有兩家分店,兩家可以買券來使用,所以買的時候要注意是買哪一家哦!不要買小北店跑去裕信店使用吶!

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紅豬弟弟蕃茄排骨麵(小北育德店)
https://www.facebook.com/RPDD2822596/

地址:台南市北區西門路四段171巷20弄7-18號
電話:06-2822596
營業時間:AM11:30~PM14:00/PM17:00~21:00(若食材賣完就提早休息哦!)
消費金額:6元~90元

 

 

 

 

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 ↑豆乳雞

我媽媽常常把我當做神廚,經常是丟了一些沒調味過的雞肉或豬肉,就要我隨便煮,如果真要我隨便煮,我可能就是水煮吃一吃就好弓,但礙於吃飯的不是只有我一個人,平常蔬菜、湯品就已經被我煮到快沒味道了,總是要搭配個重口味的。

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 ↑肉皮張魯味

大概是在去年八月的時候,我在【巷弄】APP裡看到了『肉皮張魯味』的介紹,看完之後,愛哭的我竟然熱淚盈眶的,為了想嚐一嚐這個充滿愛的滋味,我就下單買了券去使用。

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 ↑紅茶瑪德蓮

因為買了瑪德蓮機,就會很想來玩玩看,有看過我文章的朋友,應該都知道我很愛用紅茶葉做點心,尤其是蛋糕類的點心。

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s13↑獅子心瑪德蓮機

以前我有做過瑪德蓮,不過那時候是我亂做的,加上那時候對於烘焙也沒那麼在行,烤出來的成品覺得馬馬虎虎的,之後就沒再碰過瑪德蓮。

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 ↑安格乳酪現烤蛋糕

台南這幾年開了不少現烤蛋糕,大多數都是古早味蛋糕,位在崇道路上的『安格乳酪現烤蛋糕』,是少數以乳酪蛋糕為主打商品的店。

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↑黑鐵意思料理

有時候想吃異國料理時,就會想半天,到底要去哪裡吃好,這時候我會就會開啟【巷弄】APP,來找尋附近的美食,只要還有賣餐券,就立刻買下來自己去享用。

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↑電影海報

在上個月去看《格雷的五十道陰影II》時,我就知道《美女與野獸》即將在3月16日,這部在1991年相當轟動的迪士尼動畫,由迪士尼改編成真人電影,由艾瑪華生及兩位新生代英倫帥哥丹史蒂文斯與路克伊凡斯,以歌舞劇的方式重新演繹《美女與野獸》。

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 ↑金色印度咖哩屋

位在新市南科附近的 『金色印度咖哩屋』,老闆娘以前是護理人員出身的,但在結婚之後就在家相夫教子,一直兩年前,一個因緣際會下,開了 『金色印度咖哩屋。 

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↑阿美滷味意麵

『阿美滷味意麵』在我們家這裡開業也有好幾年了,但因為不大順路的關係,我很少去買(應該是幾年前買過一次,一直到最近才又有去買)。

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 ↑味噌豬肉湯 

前陣子,媽媽的朋友送來了一大袋白玉蘿蔔,本來我是想拿來做蘿蔔糕糕的,但一忙就忘了。

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 ↑紅苑茗平價創意日式和洋料理

去年就有推薦過【巷弄】APP,不曉得大家有沒有安裝了呢?接下來會幫大家推薦更多有和【巷弄】合作的店家,大家如果有興趣,記得下載【巷弄】APP來使用。

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 ↑異人館

『異人館』在台南也算是開業相當久的一家店,也是連鎖餐飲的一種, 他們的餐點種類從以前的火鍋簡餐,到現在有提供輕食、甜點、麵食等料理,種類相當之多。

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